Un peu de géographie...

Ma région, le Languedoc-Roussillon est une région française composée de cinq départements.

Elle est bordée au sud par l'Espagne, Andorre et la mer Méditerranée (le golfe du Lion), et les régions françaises suivantes : Provence-Alpes-Côte d'Azur, Rhône-Alpes, Auvergne, Midi-Pyrénées.

Plusieurs éléments naturels la limitent : les Pyrénées, puis le seuil du Lauragais, les Cévennes et le fleuve Rhône.

Plusieurs géographes ont parlé d'un amphithéâtre tourné vers la mer en parlant des montagnes et des plaines languedociennes et roussillonnaises.

On peut y déguster de nombreuses spécialités salées :
• Aligot
• Anchois
• Bourride de baudroie
• Brandade de Nîmes
• Cassoulet de Castelnaudary
• Charcuterie du Haut-Languedoc
• Taureau de Camargue
• Riz de Camargue
• Encornet farci
• Petit pâté de Pezenas
• Rouille et tielle de Sète
• Tapenade
• Pélardon
• Oignon doux des Cévennes
• Olives et huile d’olives

Et aussi des spécialités sucrées :
• Crème catalane
• Croquant de Mende
• Réglisse d’Uzès
• Rousquille du Vallespir
• Touron noir de Perpignan
• Amandine
• Miel
• Grisette de Montpellier
• Berlingot de Pézenas
• Fougasse d’Aigues Mortes

Mais il y a une spécialité que je suis seule à avoir :

Voilà 1 semaine qu'elle est revenue de son escapade... La seule séquelle qu'elle en garde est son nez râpé; elle mange, elle boit, elle dort, elle miaule, elle chasse le lézard, son poil est bien luisant... et elle me suit partout...

Je n'ai pas jugé indispensable de la conduire chez le vétérinaire pour un check up d'après fugue !

Et pour couper court à tout velléité de jalousie, ci-dessous un autre pur produit du Languedoc-Roussillon, Grizy... en pleine action !

Comments

[mamitta]

Je vote pour la tielle et la rousquille ;)

Il y a, chez fille dernière-née, une petite Peanut's depuis un bon mois : je crois la voir sur tes photos !

[JOe]

MDR! Oui, ce sont de véritables Languedociens!!! Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz

[mimi67240]

merci pour cette petite leçon de géo

et les petits minous trop choux

bisous bisous

[Solange31]

Il y a vraiment de belles et bonnes choses en Languedoc-Roussillon et de tout poil ! Hi hi !

Même si je vais depuis très longtemps en Midi-Pyrénées, la région Languedoc-Roussillon est chère à mon cœur car j'y suis née !

Bisous

[cacahuette83]

Suis bien contente qu'elle soit rentrée! Tu as vu? Je te l'avais dit!!! Hihi! Trop contente !!!

Gros bisous et bonne soirée à toi!