5 février 2014

Est-ce la Journée mondiale du Nutella ? ou mon Jour de Gloire ? ou les deux ? Toujours est-il que j'étais dans les "Blogs à suivre" à 15 h 25 et "Au coeur des blogs Famille et Enfants" 18 h 35 ! Canalblog a connu quelques difficultés aujourd'hui... Certains commentaires ont été transmis plusieurs fois... Quelques commentaires que vous avez laissés ne m'ont pas été adressés dans ma boite mail... en conséquence je ne peux pas y répondre... Je vous prie d'accepter mes excuses pour ce désagrément dû à un incident technique... [Lire la suite]

Un peu d'histoire : En 1946, Pietro Ferrero, pâtissier réputé de la région d’Alba, en Italie, invente la pâte à tartiner. Parce qu’il ne trouve plus les fèves de cacao à des prix abordables, il décide de les remplacer par des noisettes. Concassées et ajoutées notamment à du lait, du sucre, et du cacao, elles donnent naissance à un pain de chocolat baptisé Giandujot. Selon la légende, la canicule de 1949 fait fondre le Giandujot et lui donne une texture plus crémeuse. Voyant l’avantage qu’il pourra en tirer, Pietro Ferrero modifie... [Lire la suite]