Chez nous, dans le sud de la France, il est de coutume de faire un grand pique-nique avec la famille et les amis le lundi de Pâques à midi avec comme plat principal une grande omelette, préparée avec les œufs de Pâques. Cette tradition s'appelle « faire pâquette ».
Parfois on ne cuisine même pas une omelette... mais il faut IMPERATIVEMENT :
Vers 10 h trouver un endroit accueillant
Allumer le feu... et le surveiller !
Sortir des paniers tout ce que chacun a amené...
Se mettre à table ...
Et se séparer vers 18 / 19 h en se disant :
"A l’an que ven que se siam pas mai que siguem pas mens"
(A l'année prochaine, si nous ne sommes pas davantage, que nous ne soyons pas moins)
