par mes dernières expériences pâtissières...
Tout d'abord le gâteau zébré
image du site "Ma fleur d'oranger"
et le mien
trop monté, le dessus a explosé (je l'ai caché avec du nutell*)
l'intérieur était bien zébré, mais j'ai pas fait la photo !
Par contre le goût était au rendez vous :
(j'ai respecté scrupuleusement la recette) : le gâteau était très bon !
moralité : je le referai certainement, en réduisant légèrement la chaleur du four et en faisant des rayures moins nombreuses et plus larges (ce qui sera un peu plus rapide car garnir le moule cuillerée par cuillerée, c'est un peu fastidieux... je ferai avec une petite louche !
Ensuite dans le même genre : le gâteau arc-en-ciel
image du site de Marmiton
et le mien... bien moins coloré
cependant avant cuisson, il avait fière allure !
Pour celui-ci aussi, le goût était au rendez vous :
(j'ai également respecté scrupuleusement la recette) :
le gâteau était très bon mais un peu pâlot !!!
moralité : je le referai certainement en mettant un peu plus de colorants (les colorants, c'est sûrement pas le top... mais de temps en temps ça peut permettre de réaliser des trucs sympa, non) ?
bizzzzz
Bonne journée - bisous