19 décembre 2016
Calendrier de l'Avent - J19
Si vous manquez d'idées pour vos menus, voici la recette de la dinde au whisky recette archi-connue mais qui fait toujours son petit effet !
Acheter une dinde d'environs 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky, du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard.
La barder de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
.Faire préchauffer le four (thermostat 7) pendant dix minutes.
.Se verser un verre de whisky pendant ce temps-là.
Mettre la dinde au four dans un plat à... [Lire la suite]