09 décembre 2007

Le gratin de courge.

Ceci est le dernier épisode de la série : - LES COURGES ET MOI - Je vous ai déjà donné la recette du GATEAU DE COURGE Voici celle du GRATIN : Ingrédients : 1 kg de courge300g de lardons100 g de gruyère rapé1 briquette de crème fraichesel, poivre, muscade Préparation : Peler la courge ( ça, c'est la partie la plus ch..... de la réalisation), la couper en gros dés et la faire cuire à couvert avec un peu d'eau jusquà ce quelle soit tendre pour pouvoir l'écraser à la fouchette.Pendant la cuisson de la courge faire... [Lire la suite]
Posté par Mamie Dany à 05:25 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

08 décembre 2007

Un petit coin de Japon

Flo nous fait partager sa vie quotidienne au Japon, avec ses "toutounes", et nous fait profiter ICI de belles fleurs de l' Empire du Soleil Levant; ce sont, comme elle nous le précise, des fleurs de sakura fleuri hors saison; j'ai dans mon jardin un petit coin de Japon où règne un imposant néflier du Japon dont voici une photo prise au mois d'avril. Et comme le sakura au Japon, mon arbre est en fleurs; cependant en ce qui le concerne, c'est sa saison normale de floraison et ce sont les gelées sur et après la floraison... [Lire la suite]
Posté par Mamie Dany à 06:07 - Commentaires [4] - Permalien [#]
07 décembre 2007

Bonne fête Ambre.

Aujourd'hui c'est la fête des Ambroise, Ambre,  Ambroisie et Ambroisine. Je me suis plus particulièrement intéressée au prénom Ambre et j'ai noté :"Caractère : Ambre est charmante et personne ne pourra le nier. Elle aura toujours un public prêt à l'écouter discourir car, dotée d'une grande vivacité d'esprit, elle ne manquera jamais une occasion de vous surprendre." Il va de soi que cette description n'appelle de ma part aucune critique... Quand on porte un prénom dont la fête est proche de Noël ... Il y a,... [Lire la suite]
Posté par Mamie Dany à 06:01 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
06 décembre 2007

Le cassoulet.

Aujourd'hui journée du haricot.  (pardon Nicolas!) Pour participer au  "jeu d'une drôlerie immense " organisé par Estebe et Gracianne que j'ai découvertes gràce à  Papilles et Pupilles, il faut "cassouléter" ! Je vous livre donc, ci dessous, la recette de MON Cassoulet et à la fin, un petit bonus :Ingrédients pour 10 convives : - 1,2 kg de haricots "lingots" - 700 g de confit d'oie (ou de canard) - 700 g de saucisse fraîche dite de Toulouse - 250 g de couennes fraîches de porc -... [Lire la suite]
Posté par Mamie Dany à 05:26 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
05 décembre 2007

Des courges, des courges et encore des courges...

Je vous ai présenté au mois d'octobre un best off de mes courges... Puis au cours du mois de Novembre, Papilles et Pupilles a regroupé toutes les photos de courges qu'on lui avait envoyéeset a réalisé ce magnifique diaporama qu'elle vient de mettre en ligne. Les photos sont magnifiques (si vous regardez bien vous reconnaitrez "mes citrouilles")et le diaporama est remarquable Bravo Anne et merci.
Posté par Mamie Dany à 05:25 - Commentaires [4] - Permalien [#]
04 décembre 2007

Une histoire qui finit bien !

Des chatons abandonnés et recueillis par une lapine .(30/11/2007)          C'est début novembre, en Ecosse, que le vétérinaire Mélanie Humble recueille une portée de chatons âgés de quelques semaines seulement et abandonnés par leur mère. Elle les nourrit à la seringue toutes les deux à trois heures et compte sur son chat Ellie pour les adopter et leur apporter une présence maternelle. Finalement, ce sont les chatons qui choisissent unanimement la lapine Summer comme mère de substitution. Summer... [Lire la suite]
Posté par Mamie Dany à 05:53 - Commentaires [6] - Permalien [#]

02 décembre 2007

Futilités.

Il va de soi que je ne m'imagine pas 1/4 de seconde porter ça à mes horribles pieds déformés qui ne supportent plus que les charentaises ! Mais j'ai trouvé ces bottes si originales que je ne résiste pas à l'envie de vous en faire profiter. Ce sont les Bottes porte-monnaie de Pollini. Entre apparence glamour et aspect pratique, plus besoin de choisir ! Ces sublimes boots de Pollini en cuir verni marron clair sont en effet munies d’un petit porte-monnaie ton sur ton amovible. Une idée absolument géniale pour les fashionistas... [Lire la suite]
Posté par Mamie Dany à 05:27 - Commentaires [13] - Permalien [#]
01 décembre 2007

Bonne fête...

Aujourd'hui 1er décembre, c'est la fête aux FLORENCE Je ne connais pas, dans mon entourage proche, de Florence, mais je viens de découvrir que la candidate du Languedoc-Roussillon au titre de Miss France 2008 se prénomme ainsi. Elle s'appelle Florence d'Odorico et elle est née  le 20 octobre 1986 à Nîmes; elle prépare une Licence de psychologie.Ses mensurations sont... très différentes des miennes ! Je souhaite donc une  à Florence la candidate. J'espère qu'on pourra dire Cocorico, Florence est Miss France... [Lire la suite]
Posté par Mamie Dany à 14:49 - Commentaires [1] - Permalien [#]
01 décembre 2007

Hivernage ou hibernation ?

Hivernage :(nom masculin)Temps que les navires passent en relâche pendant l'hiver.Port bien abrité.Labour effectué avant l'hiver.Séjour des animaux à l'étable durant la période hivernale.Sous les tropiques, saison des pluies.Hivernage à Carcassonne : La petite maison de Ambre Les citronniers, le lantana, l'olivier, le fuschia.   Hibernation :(nom féminin)Engourdissement pendant l'hiver de certains animaux.[sens figuré] Se dit d'un état dans lequel les activités vitales, productives, etc., sont ralenties. ... [Lire la suite]
Posté par Mamie Dany à 05:39 - Commentaires [5] - Permalien [#]
28 novembre 2007

Coucou, c'est nous !

Il y a bientot un an que je "blogue" mais seulement 15 jours sous le nom de "Mamie Dany, Tatie Danièle"; je vous présente aujourd'hui les membres de la famille : Il y en a certains que vous connaissez déjà, mais d'autres que vous découvrirez. Alors, qui est qui ? (attention sur les 9 photos, il y a quelqu'un qui change mais qui revient 7 fois ! )
Posté par Mamie Dany à 05:43 - - Commentaires [6] - Permalien [#]