cassoulet

Voici ce qu'elles nous proposent pour ce lundi : Après l'apéro, il est temps de passer au plat de résistance avec les plaisirs de saison. Alors, en été, y'a quoi au menu? les crevettes pêchées? les salades à foison? En été et pratiquement tous les jours c'est salades composées, crudités, melon, quelques grillades à la plancha et glaces... Toutefois, lorsque vous recevez des amis venus du Nord(c'est à dire du Pays de la langue d'Oil), que veulent ils manger ? même en juillet et août ? UN CASSOULET( ma recette est ICI ) ... [Lire la suite]

Cette semaine l'Instant t. #81# de Nikit@ a pour thème :  Week-end frais et pluvieux,  mais gourmand et joyeux !   Dimanche, il a fait beau... mais lundi fut... pluvieux, pluvieux, pluvieux.... et froid... Dans ce cas, rien de mieux pour remonter le moral des troupes, qu'un bon cassoulet !   Je vous en ai donné la recette, il y a fort longtemps ICI; j'ai même re-découvert en la relisant que j'avais créé une recette de cassoulet-sans-porc !