12 août 2014

Instant T.#150# chez Nikit@

Au programme de L' Instant T.#150#   Cette semaine chez Nikit@ : "Comme un poisson dans l'eau... ou presque..." Chez moi ce sera : "Comme des poissons dans l'eau... tout simplement !"
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27 novembre 2009

Vendredi, jour du poisson...

L’éloge du poisson n’est plus à faire : il diminuerait de moitié le risque d’infarctus, réduirait celui de cancers et protégerait de la maladie d’Alzheimer. Les poissons sont riches en protéines, autant que la viande et notre sacro-saint boeuf. La chair des poissons contient entre 16 et 22% de protéines. 100 g de poisson apportent autant de protéines que 100 g de viande ou de volaille (poids net). D’excellente valeur biologique, ces protéines sont riches en acides aminés indispensables.
Posté par Mamie Dany à 05:43 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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