Aliments anti-rhume...

C'est la saison des rhumes dans l'hémisphère nord : les virus sont à l'affut de la moindre baisse de nos défenses immunitaires pour les prendre d'assaut. Voici ci-dessous une  sélection d'aliments sélectionnés par le Magazine Voilà qui devraient nous aider à garder la forme...

**Les épices comme le safran, les clous de girofle ou la cannelle sont blindés d'antioxydants pour donner un coup de fouet au système immunitaire. Les épices peuvent également décongestionner les sinus.

**Le thé Vert ou noir, le thé regorge de polyphénols et d'antioxydants, qui ont des propriétés antibactériennes, antivirales et anti-inflammatoires.

**Le saumon et autres poissons gras : Une étude révolutionnaire publiée en 2009 établit un lien entre les carences en vitamine D et les risques d'attraper un rhume ou une grippe. Le saumon est une excellente source de vitamine D.

**Les patates douces : Elles sont riches en bêta-carotène, un antioxydant qui renforce le système immunitaire

**Le miel a de nombreux bienfaits pour lutter contre les méfaits de l'hiver: en plus de ses propriétés antioxydantes et antibactériennes, il nappe les parois de la gorge pour un soulagement immédiat. On peut par exemple l'employer pour sucrer une tasse de thé.

**Le gingembre : Il est employé dans la médecine traditionnelle chinoise pour prévenir les rhumes et les grippes, et serait également un excellent remède contre la douleur et la fièvre. Certaines études indiquent qu'il peut également aider en cas d'inflammation.

**Les champignons sont riches en bêta-glucanes, des éléments qui peuvent prévenir le rhume en ciblant et en détruisant les cellules responsables des maladies, et doper les systèmes immunitaires affaiblis par des maladies chroniques.

**Le broccoli et autres légumes verts : Le broccoli est une bonne source d'antioxydants et de vitamine D, deux armes de choix pour prévenir les rhumes et virus. C'est le cas d'autres légumes comme les épinards et le choux, qui contiennent également de la glutathione pour lutter contre les infections.

**Le Bouillon de poulet, surnommée "pénicilline juive" par certains, le bouillon de poulet mérite sa réputation de remède contre le rhume. Une étude publiée dans la revue "Chest" démontre ses effets anti-inflammatoires qui atténuent les symptômes d'infection des voies respiratoires supérieures.

**L'ail est idéal pour déboucher la gorge et le nez, grâce à un antibiotique naturel, l'allicine, qui lutte contre les infections virales et bactériologiques.

Bon week end à toutes et tous...

Comments

[Médecin Paris]

Merci pour cet article. C'est vraiment intéressant. On apprend toujours de nouvelles choses. Moi je suis rarement malade, pourtant je ne prends aucun de ces aliments cités là-dessus, du moins, pas souvent. En tout cas, avec ces aliments, ça évite au moins d'aller chez les médecins. Surtout qu'à Paris, les médecins coûtent assez chers. Merci beaucoup pour ce joli article.

[écureuil bleu]

Merci Dany pour ses trucs et astuces pour éviter ou atténuer le rhume. Bonne journée et bisous

[Norzem]

Et tu sais quoi? il est conseillé d'arrêter de manger des laitages pendant le rhume! parait que ça favoriserait les rhumes, justement...

[mamitta]

Je suis rarement malade... peut-être parce que je me nourris bien (avec du bon chocolat) ???

[Ran_tan_plan]

Je présume que tu n' as pas eu la grippe!!! c'est la 1ère fois que je me fais vacciner, je touche du bois, pas de grippe, merci pour tous ces trucs que je connais plus ou moins, y'a un truc que je n'aime pas c'est le gingembre, j'ai l'impression de manger du savon. Bises