Connaissez-vous Georgette ?

Georgette est rondelette mais élancée, piquante et tranchante : la fourchette-cuillère imaginée par un naturaliste lors d'une expédition dans le grand nord canadien se fait une place sur les tables des grands chefs étoilés, séduits par son originalité.

Cet objet design et pratique au quotidien a été inventé par un homme, un trappeur naturaliste, amateur de vie au grand air : Jean-Louis Orengo. Comme souvent, cette création est issue d’un besoin non comblé… En l’occurrence ici, délester les bagages de cet aventurier.

« Avec mon co-équipier Lin Bourdais, nous avions besoin d’alléger les traineaux pour notre expédition dans le Grand Nord canadien » confie Jean-Louis.
« La fourchette fut abandonnée au profit de la cuillère, plus polyvalente. Mais sur place, la fourchette a parfois fait défaut. De retour de l’expédition, l’idée d’un couvert hybride est née. Après la réalisation de plusieurs prototypes, un couple d’ingénieurs généreux a permis de financer ce superbe couvert de table en inox ou en argent, gage de qualité dans le milieu gastronomique » précise-t-il. 

En plus de sa dualité cuillère-fourchette, la Georgette est équipée d’un bord (le gauche) suffisamment effilé pour couper certains aliments (pas trop durs quand même !).

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Comments

[passion]

Douée comme je suis, je pense qu'à la fin d'un repas, je pourrai ressembler à la petite fille de Frankenstein...!

Bises

[Ran_tan_plan]

Pas mal Georgette, très élégante, mais le couteau Suisse fait aussi tout ça et même montre....Je suis un peu chauvine. Bises

[elise]

Quel trouvaille!

Y'a pas à dire y'en as qui sont douer pour trouver des idées vraiment pratique!

Merci pour cette découverte!

Bises et à bientôt!

[zazimuth]

Génial !!!

[Giboulée50]

Tiens , faut que j'en parle à mes randonneurs familiaux !