faut aller à Nancy chez Sylvain Musquar, chocolatier...

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Ceci est une recette à base d'amandes, noisettes, cacahuètes et sucre. Sur le rocher chocolaté, l'insecte est posé à la pince à épiler, après avoir été recouvert d'une fine feuille d'or, "pour rendre le tout un peu sexy", se sent tout de même obligé de préciser son créateur !

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Personnellement je m'en tiendrai aux bonnes recettes chocolatées traditionnelles (même si manger des insectes, c'est parait-il l'avenir !)