16 décembre 2010
Gâteau au yaourt TGV...
Pourquoi TGV ?
Parce que : préparation 10mn - cuisson 9 mn
Ingrédients :
1 yaourt
1/2 pot de yaourt d'huile
2 pots à yaourt de farine
1 pot à yaourt de sucre semoule
3 oeufs
1/2 sachet de levure
1pincée de sel
beurre pour le moule
Préparation :
Mélanger le yaourt, l'huile, le sucre semoule et les oeufs.
Tamiser au dessus de ce mélange la farine, le sel et la levure. Bien mélanger.
Beurrer le moule et y verser la pâte bien lisse (utiliser éventuellement le tamis)
Faire cuire 9 mn au micro ondes, à pleine puissance.
Laisser reposer le gâteau 20mn puis le démouler...
Moi, je l'ai nappé, encore tiède, de nutella et décoré froid, d'un oeuf Kinder, de smarties et de sablés de Noël !
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