Kécecékeça... la solution

Il s'agit d'un ébullioscope...

L'ébullioscope est utilisé pour la détermination de la richesse alcoolique des boissons.

Utilisé principalement pour le dosage du vin, son principe repose sur la variation de la température d'ébullition d'un mélange en fonction de sa concentration en alcool : plus le degré alcoolique est grand, plus la température d'ébullition est faible.

Lorsque j'étais jeune mariée mon mari m'avait confié la responsabilite de "peser" le vin... plus la température de l'eau montait...plus le vin était léger... ce n'était pas bon signe !

Maintenant ces anlyses sont confiées au laboratoire... et l'ébullioscope est devenu un élément de décoration !

Tous les détails sur cet instrument ICI 

nota : l'ébullioscope ne doit pas être confondu avec l'éthylomètre indiquant la quantité d'alcool éthylique dans le gaz analysé.

Comments

[covix]

J'ignorais son existance, d'où mes élucubrations! lol

Bel objet qui est bien utile, c'est vrai mainyenant tout est "scientifique" au milligramme très.

Bonne soirée

Bises

[lylytop]

ben voilà maintenant je sais, mais je ne connaissais pas

bises

lyly

[Huloga]

Ah zut alors, je commence mon rattrapage de notifications par la solution ! hi hi !

[Giboulée50]

Un bel objet!

Merci pour cette info!

[LADY MARIANNE]

ha je viens de mettre d'autres noms je crois que c'est bon aussi-

je n'étais pas loin !!

bien ton jeu !!

Bonne soirée-