Si vous ne connaissez pas JOe... vous n'avez peut être pas vu ça :
Elle nous l'avait offert en bonus de tout un tas de P'TI'TRUCS UTILES que je vous invite à aller voir également... il n'y a que de bonnes idées !
Je n'avais pas expérimenté la séparation du blanc et du jaune d'oeuf mais je l'avais noté dans un coin de ma petite tête... et, samedi, Ambre et Hugo ayant eu envie de pâtisser nous avons décidé de faire une millassine... ils ont pesé le sucre, la farine... et au moment d'y casser les oeufs je leur ai dit "je vais vous montrer un "truc" que j'ai vu chez une copine de blog"...
J'ai cassé l'oeuf dans un ramequin et avec une petite bouteille j'ai aspiré le jaune... Bien sur (et c'est bien dommage) je n'avais pas l'apn sous la main mais la tête qu'ils ont fait l'un est l'autre, 
je ne suis pas près de l'oublier ! ! !
Bien sur, chacun a testé, avec succès, le "truc" à son tour... Nous en avons conclu que c'était un super truc ! Merci à JOe
Et pour faire la millassine nous avons remis le jaune dans le blanc d'oeuf ! ! !
Bisous et bonne cuisine du lundi